食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
浇汁蚝油小鲍的做法步骤
-
1新鲜小鲍鱼清洗干净。 -
2葱切段，姜切片，辣椒冲洗一下。 -
3锅里注油烧热，爆香葱姜辣椒。 -
4加入蚝油，多加点，大约2大勺，再加少许海鲜酱油，小火炒匀。 -
5加入小半碗清水。 -
6加点鸡粉。 -
7大火烧开后下鲍鱼。 -
8中火焖烧三四分钟。 -
9鲍鱼盛出装盘。 -
10用少许水淀粉把锅里剩余汤汁勾芡。 -
11待汤汁浓稠明亮，浇在鲍鱼上即可。
小窍门
蚝油加的多，又加了一点海鲜酱油，咸度够了，我没加盐
使用的厨具：炒锅
所属分类：
海鲜
中式宴请
午餐
晚餐
- 家常小菜——南瓜烧排骨
- 豆沙包
- 家常小菜——芋头烧白菜
- 照烧鸡腿肉
- 冰糖柑橘水——最好的治疗咳嗽美食
- 秋叶包
- 萝卜蛏子汤
- 彩色肉笋丝
- 鸡汤干豆腐
- 葱油全鱼
- 【什锦鲜虾塔吉锅饭】简单营养的一锅出
- 东北乱炖
- 五花肉炖干豆角
- 五香茶叶鹌鹑蛋
- 汤浓肉香的火锅更好吃-----猪排火锅
- 香菇栗子烧鸡翅
- 油焖北极虾
- 什锦素包
- 新装饰饼干
- 香浓水果火锅
- 栗子烩白菜
- 鲜虾豆腐汤
- 黄豆煲猪蹄
- 五香熏鱼
- 双米肉丸
- Airedale
- airer
- airfare
- airfield
- air-filled
- air filter
- air flow
- airflow
- airflow
- air flow
- airfoil
- air force
- airframe
- air freight
- airfreight
- 舟中送别诸子（明·李孙宸）
- 舟中送李八（唐·皇甫冉）
- 舟中送李观（唐·皇甫冉）
- 舟中送顾别驾述夫还姑苏三首（明·欧必元）
- 舟中逢周行可（明·袁宏道）
- 舟中逢张石川通参（明·李时行）
- 舟中遇柳伯存归潜山因有此赠 其一（唐·吴筠）
- 舟中遇柳伯存归潜山因有此赠 其二（唐·吴筠）
- 舟中遇重九示同行友曾光启（明·丘浚）
- 舟中遇重九（清·张洵佳）
- 舟中遇闽人吴娴民以诗见赠答之（近现代·郭风惠）
- 舟中遇陆棣兄西归数日得广陵二三子书知迟晚（唐·萧颖士）
- 舟中遇险并序（近现代·冯振）
- 舟中遇雨分韵得舟字（明·刘琏）
- 舟中遇雨（元·杨弘道）
- 建筑细部设计CAD精选图集(附光盘)/精选CAD图集系列
- 21世纪中国海洋经济发展战略/海洋经济与社会发展系列丛书
- 商业银行柜台业务实践(大学文科实践系列教材)
- 商业应用(第2版英汉双语)
- 3ds Max9中文版三维设计完全自学手册(附光盘)/电脑艺术易学易用系列
- 商业分析(第2版英汉双语)
- 中文CorelDRAW X3平面设计教程与上机实训(附光盘电脑精品课堂系列教程)
- 融资方式融资结构与企业风险管理
- 风险管理与金融机构
- 图解电火花线切割与成形加工技术/先进制造技术普及丛书
- 影视剪辑教程(现代传播广播电视传播)
- 中国思想学说史(共9册)(精)
- ASP.NET实用教程(高职高专十一五规划教材)/电子信息系列
- CI设计与制作(高职高专十一五规划教材)/艺术设计系列
- CorelDRAW12基础教程(高职高专十一五规划教材)/艺术设计系列