食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
浇汁蚝油小鲍的做法步骤
-
1新鲜小鲍鱼清洗干净。 -
2葱切段，姜切片，辣椒冲洗一下。 -
3锅里注油烧热，爆香葱姜辣椒。 -
4加入蚝油，多加点，大约2大勺，再加少许海鲜酱油，小火炒匀。 -
5加入小半碗清水。 -
6加点鸡粉。 -
7大火烧开后下鲍鱼。 -
8中火焖烧三四分钟。 -
9鲍鱼盛出装盘。 -
10用少许水淀粉把锅里剩余汤汁勾芡。 -
11待汤汁浓稠明亮，浇在鲍鱼上即可。
小窍门
蚝油加的多，又加了一点海鲜酱油，咸度够了，我没加盐
使用的厨具：炒锅
所属分类：
海鲜
中式宴请
午餐
晚餐
- 小狗啃骨头热狗面包
- 爱心火腿蛋
- 奇异果奶
- 家常馒头——光滑暄软的馒头做法
- 【健康饮品】黑豆花生豆浆
- 美味广式肠粉
- 炝海虾
- 芝士焗土豆泥
- 香蕉玛芬蛋糕
- 水菊粑
- 自制凉皮
- 迷你披萨
- 海洋酸奶慕斯蛋糕
- 超级简单美味的家常油闷大虾
- 土司披萨
- 肉沬糖果
- 无油红烧鸡翅
- 咖喱鱼丸
- 柚香土司伪蛋糕
- 凉拌猪蹄
- 黑椒牛肉炒杏鲍菇
- 凉拌猪耳
- 培根虾仁芝士焗饭
- 面包机做面包的方法（鸡蛋牛奶吐司）
- 手工鸡蛋面
- 无是无非
- 无昼什么什么的成语
- 无昼无夜
- 无暇什么什么的成语
- 无暇及此
- 无暇顾及
- 无有什么什么的成语
- 无有伦比
- 无服之丧
- 无服之殇
- 无服什么什么的成语
- 无本之木
- 无本什么什么的成语
- 无本生意
- 无机什么什么的成语
- 孙景赴怀宁尉（宋·宋祁）
- 孙景随侍赴举（宋·宋祁）
- 孙曼叔尚书挽词三首（宋·范纯仁）
- 孙曼叔待制安抚至陕西先以诗寄（宋·强至）
- 孙曼叔挽词三首 其一（宋·韩维）
- 孙曼叔挽词三首 其二（宋·韩维）
- 孙曼叔暮行汴上见鹘击蝙蝠以去语于予（宋·梅尧臣）
- 孙朝散母封彭城郡君赐霞帔以诗贺之（宋·韩驹）
- 孙期牧豕（宋·韩淲）
- 孙朴居携酒东林玩月二首（明·朱朴）
- 孙权故城下怀古兼送友人归建业（唐·刘长卿）
- 孙杰太守高岭书院（明·陆深）
- 孙楚枕流漱石图（宋末元初·郑思肖）
- 孙楚良假观陆惕夫意园图册题四绝归之（近现代·施蛰存）
- 孙楚酒楼歌（明·欧大任）
- 图解电动机控制电路故障处理200例
- 高功率CO2激光器及其应用技术(精)
- 个性化知识服务的实践与技术
- 非热放电环境污染治理技术
- 张灿玾医论医话集(精)/国医大师临床研究
- 钱学森论系统科学(书信篇)(精)/钱学森科学技术思想研究丛书
- 银雀地
- 邓小平时代
- 网络舆情的收集研判与有效沟通/新闻发言人实务丛书
- 欢庵--被消逝的江南小镇
- 陈烟桥纪念文集
- 社会文化人类学的关键概念(第2版)/西方人类学新教材译丛
- 社区康复学(第2版高等医学院校康复治疗学专业教材)
- 松阳讲义--陆陇其讲四书(清人经史遗珠丛编)/中国传统经典与解释
- 科学抗衰老健康到百岁