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诗文 红糖麦片包子
释义
红糖麦片包子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 1000g
  • 酵母 10g
  • 无铝泡打粉 10g
  • 500克
辅料
  • 红糖 适量
  • 金味麦片 2小包
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红糖麦片包子的做法步骤

  • 红糖麦片包子的做法步骤:1
    1
    准备面粉,酵母,泡打粉,水
  • 红糖麦片包子的做法步骤:2
    2
    把酵母倒入水中融化
  • 红糖麦片包子的做法步骤:3
    3
    将酵母融化的水倒入面粉中,揉成光团
  • 红糖麦片包子的做法步骤:4
    4
    盖上湿布,将面团发成2倍大
  • 红糖麦片包子的做法步骤:5
    5
    看有蜂窝形装就可以了,夏天发1小时,冬天要2小时
  • 红糖麦片包子的做法步骤:6
    6
    面团揉成条,切成块
  • 红糖麦片包子的做法步骤:7
    7
    红糖,金味麦片倒入碗里,拌均匀
  • 红糖麦片包子的做法步骤:8
    8
    面团擀成圆形,放入红糖麦片
  • 红糖麦片包子的做法步骤:9
    9
    捏成了,再醒20分钟
  • 红糖麦片包子的做法步骤:10
    10
    上锅蒸15分钟,闷5分钟
  • 红糖麦片包子的做法步骤:11
    11
    还不错
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   包子  
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更新时间:2024/12/22 17:39:59