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诗文
咖喱牛腩
释义
“今天是我们相连六周年的日子,可是你已经离开我一周年了。”
食材明细
主料
牛腩
500克
辅料
土豆
2个
咖喱
20克
洋葱
1个
胡萝卜
1个
咖喱块
15克
咖喱 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
咖喱牛腩的做法步骤
1
牛腩一块
2
土豆切块泡水
3
备佐料
4
牛腩切小方块
5
姜蒜热油爆香
6
牛腩入锅翻炒
7
爆炒牛腩
8
加老抽调色入味
9
倒入高压锅
10
高压15分钟
11
洋葱切圈
12
平底锅,加油加洋葱圈
13
打入鸡蛋
14
牛腩15分钟出高压锅
15
单面煎蛋
16
牛腩入炒锅加热水加咖喱块
17
加土豆加胡萝卜煮着
18
加椰汁,有椰浆更棒
19
大火收汁
20
出锅,加上蛋,完工
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/3/17 3:36:06