全书包括中国柑橘概况和中国柑橘栽培品种两部分。收集柑橘栽培品种（品系）168个，每个品种记述来源与分布、主要的植物学特性和果实性状、综合评价，并附标准图。

序

前言

第一部分 中国柑橘概况

一、中国柑橘简况

二、中国柑橘品种结构与分布

第二部分 中国柑橘栽培品种

一、宽皮柑橘类

二、甜橙

三、酸橙

四、柚/葡萄柚

五、枸橼类

六、柠檬/黎檬

七、枳以及枳和柑橘属的杂种

八、金柑

附录1 中国柑橘品种中文名称索引

附录2 中国柑橘品种英文名称索引

主要参考文献