食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香辣塔嘛鱼的做法步骤
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1塔嘛鱼解冻，葱切段，姜切片，郫县豆掰酱准备 -
2郫县豆掰酱剁细和葱姜蒜放一起
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3塔嘛鱼上涂匀薄面
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4锅中放油，小火煎塔嘛鱼至两面金黄
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5生抽，料酒，白糖调汁
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6锅中放油，爆香葱姜蒜，然后放入调好的汁，加适量清水煮开，放入塔嘛鱼，中火熬制20分钟
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7最后大火收汁
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8塔嘛鱼切斜刀
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 排骨海带汤
- 西红柿牛肉汤
- 香辣小龙虾
- 田螺鸡
- 长豇豆炒肉
- 鸡蛋摊韭菜
- 枣糕
- 五花肉烧茶树菇
- 盘龙肉饼
- 包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子
- 虎皮鹌鹑蛋红烧肉
- 黑麦面包
- 韭菜鸡蛋馅饼
- 香菇窝窝蛋
- 粉蒸槐花
- 蒜蓉田七叶
- 娃娃菜烧油面筋
- 青蒜烩猪血
- 菠菜虾皮蛋皮汤
- 三合面窝头
- 蘑菇风味炒面
- 手撕孜然烤麸
- 娃娃菜打卤面
- 紫豆角烧土豆条
- 韩味肉末笋丁
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