“南瓜和紫薯都是秋天最应季的果蔬，在面团中加些许南瓜泥，不仅面包的组织更加香软，而且色泽也更加诱人了。
冰箱里还有前几天做好的紫薯泥，用来做面包馅不错，面包整形成树叶状，也颇有一翻秋天的味道！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜紫薯面包的做法步骤
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1准备好所需要的材料 -
2和面用的是柏翠PE9600WT云静界面包机，把牛奶、鸡蛋液、南瓜泥、白糖和盐放在面包桶中
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3上面放上面包粉和酵母粉
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4把手机连接面包机的APP“阿里智能”打开，选择好面包机，我选择的是欧式柔软面包菜单，然后开始制作
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5柏翠PE9600WT云静界面包机开始工作了，静音不打扰，完美
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6从手机APP中查看面包机工作步骤，已经在第二次醒面中了
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7第三个揉面步骤时加入软化的黄油
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8继续面团搅拌程序完成，扯一团面检查下面团的状态，已经有手套模了
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9直到面团发酵到两倍大，可以停止面包机了，但如果做一键式面包就不用管，直接等整个程序结果就有大面包吃了。
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10面团取出排气
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11分8小份整圆形，松弛十分钟
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12取一个擀开，包上紫薯馅
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13再包好收口擀成椭圆形
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14先把一端的面片折至中间处
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15再把别一端的面团对折，然后用刀从中间切开（两头不要切断0
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16把小的那头从切口穿过，打开即为树叶形状
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17做好后排入烤盘
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18放烤箱中发酵至两倍大，刷蛋液撒白芝麻
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19柏翠PE5459烤箱提前预热，然后把面包放入烤箱中层，180度烤20分钟
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20时间到面包也烤好了，拿出来放凉
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21撕开一个面包看看，组织非常棒，香软美味呀。
使用的厨具：电烤箱
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