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诗文 酱烧虾尾
释义
酱烧虾尾的做法

食材明细

主料
  • 青虾 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酱烧虾尾的做法步骤

  • 酱烧虾尾的做法步骤:1
    1
    鲜虾准备就绪。
  • 酱烧虾尾的做法步骤:2
    2
    将虾处理干净,去头去虾线。
  • 酱烧虾尾的做法步骤:3
    3
    处理好后放入姜末和料酒腌制一下。
  • 酱烧虾尾的做法步骤:4
    4
    碗中放入蚝油,酱油,糖,盐,水搅拌均匀。
  • 酱烧虾尾的做法步骤:5
    5
    锅中入油烧热放入虾煸炒上色。
  • 酱烧虾尾的做法步骤:6
    6
    加入料汁翻炒均匀。
  • 酱烧虾尾的做法步骤:7
    7
    炒至入味即可。
  • 酱烧虾尾的做法步骤:8
    8
    撒入葱花炒出香味。
  • 酱烧虾尾的做法步骤:9
    9
    美美的酱烧虾尾就可以出锅啦。
  • 酱烧虾尾的做法步骤:10
    10
    家常做法,请您品鉴。
  • 酱烧虾尾的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

虾尾一定要腌制一下,去腥口感也超级好!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:01:00