网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香蒜帕马森起司面包
释义
“可以做3个。”
食材明细
面团材料
高筋面粉
250克
全蛋液
25克
干酵母
2.5克
盐
2.5克
细砂糖
15克
黄油
18克
水
140克
大蒜奶油材料
蒜泥
6克
黄油
40克
盐
1克
表面装饰
帕马森芝士粉
适量
干欧芹叶
少许
蒜香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
高级 难度
香蒜帕马森起司面包的做法步骤
1
材料备齐,黄油软化。
2
面团材料除盐和黄油外全部放入面包机揉面。
3
1个程序(约10分钟)结束后,放入盐和黄油继续揉。
4
揉出相对薄一点的膜即可。
5
滚圆进行基础发酵,发酵到2倍大。
6
发酵好的面团分割成3份,滚圆松弛10分钟。
7
取面团擀成25*15的长方形。
8
从上往下卷起,收紧封口处。
9
表面喷少许水,在帕马森粉里沾一层,拍掉多月的芝士粉。
10
放入学厨凯蒂烤盘内,烤箱启动发酵功能进行二发,35度,大概发酵50-60分钟左右。
11
大蒜奶油材料全部放入裱花袋或者保鲜袋中,揉匀即可。
12
发酵好的面团表面割口,可以深一点,挤一条大蒜奶油。
13
烤箱中层190度15分钟。中途可以调转烤盘,这样上色更均匀些。
14
出炉后表面可以再刷适量剩余的大蒜奶油,表面撒干欧芹叶做装饰即可。
15
成品。
使用的厨具:面包机、烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
年年有鱼
火焰河蚌
醋拌黄瓜蜇头
泡辣椒
“妈妈的味道"糖醋面筋
蛋饺
腊肠
金银喜丸
红烧猪蹄
轻乳酪芝士蛋糕
太阳饺子
炸龙虾片
弯叶饺子
包菜香菇肉饺&玉米胡萝卜肉饺
腊八蒜炒肥肠
香草流心蛋糕
盐水虾
新春“福气”奶油卷
团圆虾堡
可乐凤爪
#年菜#香菇丸子烧豆腐
家常烧带鱼
炸河虾
生财肘子
西红柿金针菇粉丝鸡蛋汤
chaise longue
chaise lounge
chakra
chalcedony
chalcopyrite
chalet
chalice
chalk
chalkboard
chalkboard eraser
chalkboard rubber
chalk out
chalk up
chalk up to
chalky
广州三樵歌(唐·无名氏)
广州三首(明·释函是)
广州东湖春夜咏(当代·何永沂)
广州书所见(明·岑徵)
广州何道士众妙堂(宋·苏轼)
广州元夜歌(明·何绛)
广州元夜歌(明·李云龙)
广州元日(清末民国初·夏孙桐)
广州六榕寺(近现代·江庸)
广州 其一(宋·陶弼)
广州 其二(宋·陶弼)
广州别表弟赵二(明·祝允明)
广州劝驾一首(宋·刘克庄)
广州北郊作(明末清初·屈大均)
广州十二月书怀(清·惠士奇)
中国共产党第十七次全国代表大会文献(阿拉伯文版)
海星模式
中国共产党第十七次全国代表大会文献(西班牙文版)
做人别缺好心态
感悟
中国历史奇案之谜
中国历代疑案之谜
第一桶金(福布斯86位富豪创业史)
抚慰人生的一杯茶
点悟人生的一句话
做事别缺好心志
一生不可不知的中国经典文学常识
中国图书出版产业增长方式转变研究
女人40枕边书
成功不是打败别人
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/28 16:37:53