网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉皮冻
释义	食材明细 主料 猪肉皮 适量 辅料 八角 适量 花椒 适量 香叶 适量 盐 适量 生抽 适量 葱姜 适量 料酒 适量 咸香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 肉皮冻的做法步骤 1 猪肉皮提前两小时浸泡，冷水入锅，倒入一瓶盖料酒，我加了三根香菜根去腥。 2 大火煮开，煮出脏污浮末，十分钟，捞出。 3 放温凉后用刀去掉肉皮下面的油脂，再仔细用镊子拔出猪毛，这一步很重要，直接影响口感，切成长条状，然后放入温水冲洗干净。 4 全部捞出，非常干净。 5 花椒八角香叶葱姜备好。 6 所有食材调料放入电压力锅里面，倒入适量清水，没过食材，不要太多。 7 倒入适量生抽酱油。 8 按煮饭键即可，喜欢特别软烂的选豆类蹄筋键。 9 时间到，放至常温时倒入玻璃饭盒里。 10 放入冰箱冷藏，汤汁凝固即可（隔夜效果最好）。 11 准备蘸汁:生抽、香醋、香油、蒜末。 12 肉皮冻取出，切成薄厚均匀的块儿摆盘。 13 淋入蘸汁！ 14 成品图！ 15 成品图！ 16 成品图！ 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	鸡胗扒青瓜 电饭煲卤牛腱子 海带黄豆煲猪脚 姜蒜汁浇蒸鱼 冬瓜薏米麻鸭汤 绿豆酥 黑椒豆鼓蒸排骨 口蘑青菜 炕小土豆 辣炒油麦菜 油渣炒萝卜 番茄炒有机菜花 好吃到舔盆的鱼香肉丝 腊肠冬菇炊饭 南瓜紫薯发糕 健康低脂粗粮蒸菜 红烧羊肉#炖菜# 炒紫土豆丝 红糖酒酿大元宵 香芹火腿炒饭 梅豆肉包 五花肉炒香干时蔬 芹菜炒猪肝 奶香南瓜饼 糖桂花牛奶蛋羹 负什么仗什么的成语 负什么任什么的成语 负什么使什么的成语 负什么依什么的成语 负什么傲什么的成语 负什么前什么的成语 负什么反什么的成语 负什么吞什么的成语 负什么含什么的成语 负什么外什么的成语 负什么好什么的成语 负什么孤什么的成语 负什么尚什么的成语 负什么引什么的成语 负什么忍什么的成语 少陵草堂（清·周有声） 少陵草堂（清·钱源来） 少陵骑蹇驴图（宋·叶茵） 少陵（宋·释善珍） 少隐惠所尽潇湘雪景（宋·邹浩） 尔孚复以诗乞余长春花新本数株此花种固来自（明·郭之奇） 尔孚复以诗乞余长春花此种固来自尔孚也（明·郭之奇） 尔朱真人药灶（宋·雍沿） 尔止以《丙丁龟鉴》相示因口占一绝（清·何） 尔汝歌/清商怨 尔汝歌（宋·贺铸） 尔汝歌（魏晋·孙皓） 尔汝行赠陈子明（明·李之世） 尔许（当代·程滨） 尔雅台（宋·王十朋） 尔雅新义成查许国以诗见惠依韵答之二首（宋·陆佃） 郁达夫精选集 练好毛笔字：6年级.下 清代名家词选讲 中国现代文学批评史 象棋实战技法 北京亦庄X11号地考古发掘报告(精)/北京文物与考古系列丛书 典册琳琅(上海图书馆历史文献典藏图录) 外交的文化阐释(法国卷)/外交学学术文丛 外交的文化阐释(美国卷)/外交学学术文丛 社区建设创新与社会管理 决战东北 女人的私房历史书(民国篇2) 环境行政处罚权研究(精)/博士文库 中国改革新论 人民本位论

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。