网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉皮冻
释义	食材明细 主料 猪肉皮 适量 辅料 八角 适量 花椒 适量 香叶 适量 盐 适量 生抽 适量 葱姜 适量 料酒 适量 咸香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 肉皮冻的做法步骤 1 猪肉皮提前两小时浸泡，冷水入锅，倒入一瓶盖料酒，我加了三根香菜根去腥。 2 大火煮开，煮出脏污浮末，十分钟，捞出。 3 放温凉后用刀去掉肉皮下面的油脂，再仔细用镊子拔出猪毛，这一步很重要，直接影响口感，切成长条状，然后放入温水冲洗干净。 4 全部捞出，非常干净。 5 花椒八角香叶葱姜备好。 6 所有食材调料放入电压力锅里面，倒入适量清水，没过食材，不要太多。 7 倒入适量生抽酱油。 8 按煮饭键即可，喜欢特别软烂的选豆类蹄筋键。 9 时间到，放至常温时倒入玻璃饭盒里。 10 放入冰箱冷藏，汤汁凝固即可（隔夜效果最好）。 11 准备蘸汁:生抽、香醋、香油、蒜末。 12 肉皮冻取出，切成薄厚均匀的块儿摆盘。 13 淋入蘸汁！ 14 成品图！ 15 成品图！ 16 成品图！ 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	甜不辣雪菜炒饭 虾米白菜炖粉条 儿子爱吃的粽子~~~~~~毛豆麻辣香肠糯米粽 鱼肉饺子 花形甜面圈 胡萝卜花卷（一次发酵） 大白菜车仔面 白面馒头 白菜肉馅饺子 人参桂圆山药瘦肉汤 “ 白菜 ”白菜炒肉 红枣山药小米粥 红烧日本豆腐 奥尔良蜜汁烤鸡翅 葱花黑芝麻蛋饼 火麻仁鲜香排骨蒸豆腐 雪菜肉丝盖骨汤面 牛肉臊子面 鸡胸肉海米韭菜饺 炒咸菜碎 木乃伊火腿肠 烤紫薯 白菜炖土豆粉 青椒炒肉丝 清真美食，黄面肉丸子 rubbing alcohol 91% rubbing fastness rubbing my back rubbing off rubbing out rubbing salt in a wound rubbish bin rubbish dump rubbish dumps rubbish heap ruben flora rubens elevator rubenstein number rub it in Rub nose 留金溪夜雨达旦有怀（元·何中） 留金陵送毕功大州判归（明·朱升） 留金馆作（宋·京镗） 留钱塘十二年（宋末元初·方回） 留钱徵君思归（明·孙继皋） 留长河堰（宋·吴芾） 留陈惟浚（明·王守仁） 留降款（清·洪亮吉） 留隍道中（清·丁日昌） 留隐庵老住碧芦轩（宋·何耕） 留隐轩（宋·程瑀） 留雁（明末清初·屈大均） 留雁（明末清初·屈大均） 留青阳游九华寄袁仓使（宋·钱时） 留题三峰壁间（宋·释德洪） 药酒妙用205问 陈慎吾伤寒方证药证指要 步入中医之门(1道少斋中医讲稿第2版) 小精灵蕴含大能量(微量元素与少儿健康120问) 哮喘与支气管炎简便自疗/常见病家庭简便自疗丛书 高血压患者自我管理问答 中国教育黄皮书(2011年进一步推进教师队伍建设) ZigBee无线传感器网络/IEEE802无线通信新技术丛书 汽车发动机构造与维修 最新军队和武警机关公文写作与处理(升级版) 电子技术基础实验指导 最新军队和武警部队应用文写作范本(升级版) 清洁发展机制国际合作研究 部队随机教育100课 城市形态--政治经济学与城市设计/国外城市规划与设计理论译丛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。