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诗文
韭菜番茄炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
韭菜
180g
番茄
2个
鸡蛋
2g
辅料
油
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜番茄炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜,番茄,鸡蛋。
2
番茄切块,韭菜切段。
3
鸡蛋加适量的盐调成液。
4
起锅热油,鸡蛋入锅煎。
5
煎至定型,铲起备用。
6
番茄下锅炒。
7
放入韭菜,加适量的盐炒至变色。
8
放入鸡蛋。
9
放适量的酱油,拌匀出锅。
10
成品。红、黄、绿,春天的颜色。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/18 18:51:58