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诗文
培根鸡肉意大利面
释义
“美味西餐里少不了自己亲手动手制作的意大利面”
食材明细
主料
黄油卷
48 克
意大利面
500 克
辅料
大葱
200 克
大蒜
1 个
奶酪
140 克
咸香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
培根鸡肉意大利面的做法步骤
1
第一步在一个大煎锅中,用中火加热油、黄油和大蒜。加入鸡肉,煮至鸡肉流出汁液。将鸡肉从锅中取出,放凉后斜切成长条状。锅中留油。
2
第二步同时,按照包装上的说明煮面条。沥干水分。
3
第三步在平底锅中重新加热油,加入洋葱,并不断搅拌,直到洋葱变软但仍呈白色。加入肉汤块和水,煮沸后不加盖焖煮约10分钟。搅拌奶油、牛奶、青葱和帕马森奶酪。第四步将意大利面放入碗中,将鸡肉片以装饰性的图案铺在意大利面上,将酱汁倒在鸡肉上,围绕着意大利面。用欧芹或任何你想要的香草装饰。立即食用。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面条 意大利菜
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更新时间:2025/6/23 19:28:46