“自己做的面条，不仅有嚼劲，而且健康美味，没有添加剂，吃着放心。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制南瓜面条的做法步骤
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1准备好食材 -
2南瓜上锅蒸15分钟
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3蒸熟的南瓜趁热捣成泥，放入1克酵母搅拌成糊状
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4揉成面团醒15分钟，可以盖上保鲜膜更快一些
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5取一段面团搓成圆形，用擀面杖反复的擀
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6擀好的面皮表面撒一层面粉，再一层一层叠起来
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7依次切成条状
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8面条一片片铺在碟子上备用（请忽略我的糖三角）
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9锅中放入清水烧开，下入面条
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10面条煮开，放入青菜煮1分钟
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11加入猪油，一勺盐煮1分钟
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12连锅端即可开吃。
小窍门
擀面皮时表面撒上一层面粉，不易粘，也可刷一层玉米油，不吃猪油的，可用其他食用油。
使用的厨具：炒锅
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