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诗文
阿胶姜红糖鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
阿胶
20g
红枣
4粒
枸杞子
10g
鸡蛋
2个
调料
姜红糖
25g
清水
适量
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
阿胶姜红糖鸡蛋汤的做法步骤
1
准备阿胶。
2
所有食材:敲碎阿胶块、姜红糖、鸡蛋、红枣、枸杞子。
3
红枣去核切块。
4
锅内放水煮开,倒入阿胶。
5
再倒入红枣、枸杞子。
6
用勺子把阿胶搅化。
7
煮10分钟。
8
打入两个鸡蛋。
9
煮5分钟。
10
最后把姜红糖放入。
11
姜红糖煮化后即可关火。
12
成品。适合冬季的滋补佳品,益气补血,美容养颜。
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/23 19:12:41