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诗文
炸莲藕丸子
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
莲藕
半个
辅料
葱花
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋
1个
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
油
适量
咸香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炸莲藕丸子的做法步骤
1
备好食材,猪肉切碎,莲藕去皮。
2
猪肉馅中加葱花。
3
加入莲藕碎。
4
加入玉米淀粉、鸡蛋、胡椒粉、生抽、蚝油、盐抓拌匀。
5
抓拌匀。
6
用虎口挤成丸子。
7
下入油中炸至两面金黄。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 23:21:27