“华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。
第一次做，掌握了小技巧也很简单。配上水果，炼乳，味道很棒哦。
食材：低粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉5克、玉米油50克、鸡蛋100克（2个）
白糖50克、牛奶70克”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
华夫饼的做法步骤
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1准备所有食材。 -
2盆中打入鸡蛋，加入绵白糖。
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3加入牛奶。
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4加入玉米油。
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5加入过筛的粉类食材。
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6面糊拌至顺滑。
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7面糊装入模具中。
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8加热4至5分钟。左右移动模具，两面换烤。
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9烤好的华夫饼，配上巧克力酱，炼乳，水果食用。
小窍门
1、烤制时要左右移动，受热均匀。两面互换而烤。
2、牛奶量看面糊而加哦，一些面粉吸水量不同。这个量大约在60至80克左右。
2、牛奶量看面糊而加哦，一些面粉吸水量不同。这个量大约在60至80克左右。
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