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诗文 尖椒鸡蛋拌面
释义
尖椒鸡蛋拌面的做法

食材明细

主料
  • 挂面 1把
  • 青椒 4个
  • 鸡蛋 2个
调料
  • 生抽 30ml
  • 白糖 5g
  • 料酒 20ml
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

尖椒鸡蛋拌面的做法步骤

  • 尖椒鸡蛋拌面的做法步骤:1
    1
    青尖椒洗净切碎,鸡蛋打散。
  • 尖椒鸡蛋拌面的做法步骤:2
    2
    锅中放油炒鸡蛋至8成熟。
  • 尖椒鸡蛋拌面的做法步骤:3
    3
    加入尖椒碎稍炒,加生抽,料酒,白糖炒匀。
  • 尖椒鸡蛋拌面的做法步骤:4
    4
    卤子盛出。
  • 尖椒鸡蛋拌面的做法步骤:5
    5
    锅中放水煮面。
  • 尖椒鸡蛋拌面的做法步骤:6
    6
    面条过凉水盛出。
  • 尖椒鸡蛋拌面的做法步骤:7
    7
    拌在一起即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:37:04