食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸菜蒸饺的做法步骤
-
1面粉和水倒入面包机 -
2按和面键，ok -
3和好的面醒一会 -
4猪肉馅倒入炒锅小火炒 -
5炒到这个样子装盆里备用，炒锅里留一些炒油渣 -
6这是炒好的油渣 -
7酸菜一颗 -
8剁碎，用水清洗两次 -
9姜切末 -
10要一整颗葱，切成葱花 -
11把葱姜倒入装有熟肉馅的盆里，加入酱油五香粉搅拌 -
12把洗好的酸菜馅倒入炒过肉馅的锅中拌一拌，这样全程不用放油，也减少浪费 -
13办完油的酸菜馅倒入肉馅盆里，搅拌均匀 -
14最后放盐，继续拌匀 -
15面团醒好，揉成条 -
16切成小块 -
17按成小面饼 -
18赶成面皮，可以包饺子啦 -
19饺子包好，上屉蒸，大火烧开，中火蒸15分钟 -
20出锅，沾上蒜酱吃更美味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
饺子
冬季食谱
午餐
晚餐
- 酱牛肉
- 奥尔良鸡腿卷
- 酥香炸虾
- 红烧鸡爪
- 花开富贵
- 葱花鸡蛋饼
- 浪漫有爱
- 九转茄墩
- 开心豆腐
- 孜然肉
- 桂圆红枣粥
- 鸡蛋饼
- 肉末苦瓜
- 炸春卷
- “?妈妈的味道?”胡萝卜槐花饺子
- 肉香蛋饼
- 萝卜干炒鸡蛋
- 白灼芥蓝菜
- 黑米黑芝麻枸杞粥
- 蒸春饼
- 焖酸辣鸭
- 百香果司康
- 甜酒糟蒸老鸭
- 腊肠滒烧芋头
- 墨鱼蒸乌鸡
- show respect
- show respect for
- show respect to
- showroom
- show round
- show schedule
- show signs of
- show stopper
- showstopper
- show-stopper
- show stopper
- show-stopper
- showstopping
- show the ropes
- show the way
- 次海东书院山长曾鹤峰和程明府秋声六咏元韵（清·章甫）
- 次海东书院山长曾鹤峰和程明府秋声六咏元韵（清·章甫）
- 次海东书院山长曾鹤峰和程明府秋声六咏元韵（清·章甫）
- 次海东书院山长曾鹤峰和程明府秋声六咏元韵（清·章甫）
- 次海东书院山长曾鹤峰和程明府秋声六咏元韵（清·章甫）
- 次海东书院山长曾鹤峰和程明府秋声六咏元韵（清·章甫）
- 次涪陵游北岩寺伊川谪居尝传易于此有钩深堂（宋·李吕）
- 次淮上寄乐寅（清·刘应陛）
- 次淮安（明·谢肃）
- 次淮阳恋阙（明·林熙春）
- 次深井驿宿（明·江源）
- 次清江浦邵文敬吴文盛二主事邀饮寄寄亭中夜（明·程敏政）
- 次清河县（明·汪广洋）
- 次清湍亭韵二首（宋·朱熹）
- 次清源值龚侍御行部过谈舟中（明·卢龙云）
- 怀念一只被嘲笑的鸟
- 怀念一只叫阿黑的狗
- 天晴的时候下了雨
- 轻轻地爱你一生
- 租个儿子过年
- 城市上空没有鸟
- 中国古代北方游牧民族两翼制度研究/河北大学历史学丛书
- 中国民俗史(隋唐卷)
- 挡不住的圣火
- 中国民俗史(汉魏卷)
- A DARKNESS MORE THAN NIGHT
- 中国民俗史(先秦卷)
- 中国民俗史(民国卷)
- 人与人的相遇(人际传播论)/传播学文库
- 你应该知道的200件古代陶瓷/故宫收藏