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诗文
美味蛋挞自己做
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
适量
辅料
牛奶
适量
炼奶
适量
蛋黄
两颗
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
美味蛋挞的做法步骤
1
为了满足自己烘焙的乐趣,首当其冲的选择了做蛋挞。只可惜自己是新手,复杂的步骤做不来,只好才淘宝上买的半成品的蛋挞皮,算是懒人版的蛋挞了。材料很简单,没有用淡奶油,之用的雀巢的炼奶+牛奶+两颗蛋黄。一小把黑加仑。
2
因为炼奶本身就很香很甜,所以我就没有再另外加糖。只把蛋黄、半盒牛奶和两勺炼奶加在一起使劲搅拌。然后盛入买的现成的蛋挞坯中,八分满即可。
3
只做了5只,盛好蛋挞水的蛋挞。
4
进烤箱喽!烤箱预热十分钟,然后调到200,烘焙时间是20分钟左右。我买的是很小的迷你烤箱,适合一个人或许俩人用。
5
小烤箱红红的,一看就是在努力工作呀。十五分钟左右,忍不住往里张望,看,其中一只鼓鼓的了。
6
时间一到,出炉啦!奶香味很浓。
7
趁热吃最美味,当然要小心呢,中间可是很烫的,小心烫嘴。第一次做觉得还蛮成功的,暗喜中。以后想吃就可以随时做了,简单方便。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/16 5:59:14