“龙芽豆也是四季豆，具有补肾去湿的功效，黑木耳补肾补血，再搭配性温和滋阴补钙的扇骨，营养非常丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
龙芽豆黑木耳炖扇骨的做法步骤
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1龙芽豆洗净备用。 -
2黑木耳泡发洗净煮熟，方便随时食用。 -
3扇骨洗净备用。 -
4扇骨飞水后洗净，可去腥减少膘呤。 -
5锅子洗热，加入盐葱花爆香。 -
6加入扇骨烧香。 -
7加入桂皮和八角，可不加。 -
8加入热水煮半小时后，再将掰好的龙芽豆放入锅中。 -
9龙芽豆煮熟后再加入高汤煮半小时调味即可。 -
10冬日暖暖的炖菜，给予我们前进的力量。
使用的厨具：煮锅
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