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诗文 红薯南瓜双拼饼
释义
红薯南瓜双拼饼的做法
“南瓜补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,红薯通便排毒、补中和血、肥五脏。”

食材明细

主料
  • 南瓜 150g
  • 红薯 150g
  • 糯米饭 500g
辅料
  • 豆沙 100g
  • 甜香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红薯南瓜饼的做法步骤

  • 红薯南瓜双拼饼的做法步骤:1
    1
    准备材料,南瓜去皮切小块,红薯洗干净切小块。
  • 红薯南瓜双拼饼的做法步骤:2
    2
    把洗净切好的南瓜和红薯上锅隔水蒸熟,筷子可以穿透南瓜红薯就熟了。
  • 红薯南瓜双拼饼的做法步骤:3
    3
    蒸熟后红薯去皮倒入糯米粉中,南瓜也倒入另一份糯米粉里面,然后揉粉。
  • 红薯南瓜双拼饼的做法步骤:4
    4
    揉到面团光洁即可。
  • 红薯南瓜双拼饼的做法步骤:5
    5
    把面团分成若干个,接着包豆沙。
  • 红薯南瓜双拼饼的做法步骤:6
    6
    可以揉成椭圆或者平扁状都可以,我是用做月饼的模具做的形状,接下来就是想煎锅贴一样煎了。
  • 红薯南瓜双拼饼的做法步骤:7
    7
    锅中倒入少许油,两面煎至金黄,加入些许水焖一会儿即可出锅。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 糕点   家常菜   下午茶   零食   学生  
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更新时间:2025/3/11 19:34:21