食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末拌面的做法步骤
-
1首先准备好材料：猪肉，黄瓜，面条，葱，蒜，豆瓣酱。
-
2猪肉先用搅拌机绞成肉泥或者剁成肉泥备用。
-
3锅里放水，烧开，放入面条煮熟，捞出面条用凉开水冲洗几遍备用。
-
4黄瓜削皮切丝，葱切段，蒜切片备用。
-
5锅里放入适量油，放入葱段，蒜爆香，放入豆瓣酱炒出红油，放入肉末翻炒。再加点生抽，白糖，料酒。加入没过肉末的水，转小火，慢慢烧。
-
6大火收汁，肉末就完成了。把肉末浇到面条上，把黄瓜也放到面条上，撒点葱花，拌匀，就可以享用了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 红烧肉
- 酥炸鳗鱼条
- 猪肉焖黄豆
- 麻辣藕片
- 鳗鱼蟹子蒸蛋
- 香煎椒盐虾
- 素烩玉米羹
- 肉末蒸豆腐
- 奶盖酱爆芝士蛋糕
- 蒜苔炒肉
- 梦幻星空银耳羹
- 牛奶水果捞
- 酱油炒饭
- 猪肉脯
- 葱油捞面
- 茶熏鸭脯
- 桃胶莲子玫瑰羹
- 豆豉蒸鸡翅
- 彩蔬丸子
- 番茄鱼汤
- 雪菜大黄鱼
- 烤麻花
- 杏鲍菇炒胡萝卜
- 山药羊排汤
- 南瓜馒头
- 综什么瓦什么的成语
- 综光什么什么的成语
- 综光瓦亮
- 综合事物楼用英语怎么说
- 综校用英语怎么说
- 综核什么什么的成语
- 综核名实
- 综练什么什么的成语
- 综练名实
- 绽放动词用英语怎么说
- 绽放用英语怎么说
- 绾什么什么弟的成语
- 绾什么什么紫的成语
- 绾什么兄什么的成语
- 绾什么纡什么的成语
- 迩冬六十五（民国末当代初·聂绀弩）
- 迩冬出院二首（民国末当代初·聂绀弩）
- 迩冬瘦石除夕前枉过（民国末当代初·聂绀弩）
- 迩日诗卷承若拙编为小集见示且有诗因次韵（宋·葛胜仲）
- 迩来各典礼属予诗文笔墨日烦书以谢之（清·章甫）
- 迩英阁侍读筵作（宋·曾肇）
- 迩英阁前槐后竹双槐极高而柯叶拂地状如龙蛇（宋·曾肇）
- 迩英阁早直（宋·郑獬）
- 迩英阁读毕后汉书蒙恩赐御筵诗（宋·司马光）
- 迪侄屡饷新茶二首（宋·曾几）
- 迪志诗（汉·傅毅）
- 迫晚风雪出省咏张公达红梅之句（宋·郑獬）
- 迫檄首路拟再陈情感怀有作（明·王世贞）
- 迭前韵和徐宗伯归有园见和之作（明·王世贞）
- 迭前韵奉酬徐宗伯见和之作时公有书劝驾诗尾（明·王世贞）
- 安防系统工程方案设计（第三版）
- 鉴定人日记——检验鉴定行业一线亲历记
- 司法公正：规则研究与法理思考
- 公司控制、股东权利和章程设计（第二版）
- 广东省水资源公报2023
- 幼小衔接标准整合教材.拼音同步练习2
- PET青少版全真模拟试题&精讲精练: 含答案和超详解析
- 工程训练（第5版）
- FCE青少版全真模拟试题&精讲精练: 含答案和超详解析
- 公差配合与技术测量(微课版)
- 胰腺癌那些事儿——诊疗养护全攻略
- 临床康复学（第3版/本科中医药类/康复治疗学/配增值）
- 传习录：王阳明的修心术
- 电路（下）
- 非圆盾构法隧道建造关键技术