网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
煎艾叶粄
释义
食材明细
主料
艾叶
250g
糯米粉
500g
粘米粉
100g
辅料
小苏打
1勺
调料
糖
200g
油
适量
水
适量
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
煎艾叶粄的做法步骤
1
把糯米粉和粘米粉混合放盆里。
2
水烧开倒入艾叶。
3
放入一勺小苏打。
4
煮软后捞出过凉水。
5
攥干水分。
6
放入入破壁机,加上开水和糖。
7
搅碎。
8
打好的青汁倒入粉内。
9
和成团。
10
揪出几块放水里煮。
11
面团浮起后捞出。
12
放入生面团里继续揉。
13
揉好的面团。
14
揪出一块搓圆,再拍成饼状。
15
凉水入锅蒸15分钟。
16
蒸好的青粄。
17
放凉后入锅煎一煎更好吃。
18
两面煎至微黄即可。
19
成品。软糯清香,非常好吃。
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 小吃
随便看
鸡蛋火腿炒尖椒
全麦奶油面包----冷藏发酵法,零黄油,春天里的小清新
开花豆腐
家常水煮牛肉
酱香嫩豆腐
香菇脆油菜蕻粉丝
花胶炖牛奶
蚝油拌生菜
菠萝汁
椒盐鸡翅根
打卤面
鸡米花
蒜香马兰头
黑椒鸡胸
火腿肠炒芦蒿
肉末茄子
菠萝饭
火腿肠大葱炒鸡蛋
馒头花卷
吞拿鱼鸡蛋三文治
古早味蛋糕
荷包蛋青菜面
酸菜草鱼头汤
巧克力果仁小蛋糕
葱香莴笋炒牛肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 22:35:14