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诗文
皮蛋瘦肉青菜粥
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
皮蛋
适量
青菜
适量
大米
适量
辅料
姜
适量
淀粉
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
皮蛋瘦肉青菜粥的做法步骤
1
瘦肉切薄片。
2
加盐、生抽、水淀粉拌匀拌匀备用。
3
皮蛋剥壳,姜去皮切丝,小青菜清洗干净。
4
皮蛋切碎。
5
大米淘洗后放锅中加水烧煮至米粒开花。
6
放入姜丝和瘦肉。
7
放入皮蛋烧煮。
8
放入青菜烧熟,加盐调味。
9
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 早餐
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更新时间:2025/10/1 10:00:57