网站首页  词典首页

诗文	红烧牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 辅料 老抽 适量 白糖 适量 八角 适量 香叶 适量 生姜 适量 葡萄酒 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红烧牛肉的做法步骤 1 准备的用料。 2 牛肉洗净，切块焯水后洗净血沫。 3 处理好的牛肉。 4 热锅冷油，煸香姜片，八角，香叶。 5 把牛肉倒进翻炒。 6 稍微加点老抽，葡萄酒，炒匀。 7 加水（稍微多点）烧开改小火炖。 8 等牛肉稍微有点酥烂，加白糖，盐改中火把汁差不多收掉就可以。 小窍门 牛肉选用带点牛筋的最好！ 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酒鬼花生 类可丽饼 清炒山药 酸辣土豆丝 特色粤菜之—酿油腐 干煸大红椒 香葱焖黄鱼 湘式豆腐干烧肉 花菇青菜素饺子 什锦炒饭 香煎鱼块 巧克力奶油爆米花 松软甜蛋糕 豉香辣椒芋头 夏日健康饮料——老北京酸梅汤 炒冬菇笋 鸭血炖豆腐 双椒金针肉丝 小羊版美味豆腐 酱扒茄子 猪肉酸菜炖粉条 红烧扒皮鱼 青椒炒豆皮 鸡蛋肉卷 黄豆卤猪蹄

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。