正宗黑芝麻汤圆的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	黑芝麻汤圆
释义	“自制汤圆，吃得放心。” 食材明细主料糯米粉适量辅料黑芝麻粉适量猪油适量白砂糖适量甜香口味煮工艺数小时耗时简单难度黑芝麻汤圆的做法步骤 1 适量黑芝麻粉加适量白砂糖，加融化的猪油，搅拌匀。（我用微波炉转1分钟融化猪油）放冰箱冷藏30分钟。 2 搓小圆，备用。 3 糯米粉加适量水，揉匀面团。 4 取适量面团，稍按扁，包住芝麻小圆球，（我把芝麻球又分了一半）捏紧后揉圆。（轻轻按捏糯米团，有些难包） 5 搓好后的汤圆，可放入冰箱冷冻保存。 6 水烧开，放入汤圆，煮至浮起，舀冷水再煮一道，直至浮起。 7 盛盘。使用的厨具：煮锅所属分类：小吃元宵节
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