“宅家里没事嚯嚯家里的面粉存货??”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红糖发糕的做法步骤
-
1红糖加开水化成红糖水。（红糖和开水的量根据你要的甜度自己添加） -
2红糖水晾凉成温的时候加3g左右酵母粉搅拌溶化。
-
3红枣洗净剪碎去核，我还准备了些蔓越莓干。（还可以葡萄干等）
-
4量250g面粉。
-
5将红糖水倒入面粉中，分几次倒入，边倒边搅拌至面粉成无颗粒的面糊。（不干不稀）
-
6将准备好的红枣加入搅拌好的面糊中，再次搅拌均匀。
-
7盖上盖子醒个二十分钟左右。
-
8准备一个模具，底下刷一层油。（也可分几个小碗）
-
9将醒好的面糊倒入模具中。再次醒十分钟左右。上面亦可加入些红枣蔓越莓等。
-
10放入锅上大火蒸25分钟后关火焖5分钟。
-
11铛铛铛，美味的红糖发糕出锅啰????。
小窍门
我也是第一次做，这个还是比较简单的。主要是甜度和面糊浓稠度掌握好就行了。
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 蒸大饼
- 凉拌木耳大拌菜
- 无盐肉松
- 苹果泥
- 百香果苹果汁
- 酱烧白菜花
- 轻松熊寿司
- 炸猪排盖饭
- 奶香火龙果粥
- 玉米粒鸡蛋饼
- 葡萄沙冰
- 土豆饼
- 自制豆浆
- 凉拌菜之蒜蓉蚝油秋葵
- 菠菜汁
- 黄瓜鸡蛋馅包子
- 葛粉红枣糕
- 韭菜炒鸡蛋
- 闽南菜干饭
- 酒香黑巧&香草脆皮雪糕丨完美复制雪糕圈扛把子梦龙的口感
- 彩色糖果饺子
- 牛肉酱
- 真空芒果汁
- 五香毛豆
- 凉拌茄子
- 狠什么辣什么的成语
- 狠心什么什么的成语
- 狠心辣手
- 狠愎什么什么的成语
- 狠愎自用
- 狡什么三什么的成语
- 狡什么什么启的成语
- 狡什么什么穴的成语
- 狡什么什么窟的成语
- 狡什么什么肆的成语
- 狡什么什么逞的成语
- 狡什么什么，的成语
- 狡什么思什么的成语
- 狡什么死什么的成语
- 狡兔三穴
- 有感（宋·王质）
- 有感（宋·罗公升）
- 有感（宋·舒岳祥）
- 有感（宋·艾性夫）
- 有感（宋·苏泂）
- 有感（宋·苏泂）
- 有感（宋·苏泂）
- 有感（宋·葛立方）
- 有感（宋·葛绍体）
- 有感（宋·蔡戡）
- 有感（宋·蔡戡）
- 有感（宋·袁说友）
- 有感（宋·袁说友）
- 有感（宋·裘万顷）
- 有感（宋·詹初）
- 客户关系管理(第2版)
- 保险学(二十一世纪普通高等教育人才培养系列规划教材)
- 新编会计学原理(二十一世纪高等院校系列精品规划教材)
- 楼市与爱情(第一季行情)
- 足迹--2010优秀实习生手册
- 松开手世界就在你手中
- 刘强东(互联网+风口上的京东传奇)
- 媒体人新闻业务守则
- 中国行政法学体系的反思与变革
- 百年新诗选(上下)(精)
- 康熙盛世与帝王心术(评自古得天下之正莫如我朝)
- 穷人的银行家
- 天公不语对枯棋(晚清的政局和人物)
- 诗集(附唐筼诗存)(精)/陈寅恪集
- 阅人应似阅书多(精)