“买了瑞士的大孔奶酪，这种奶酪是原味发酵，不是后期调制的奶酪，奶香更醇厚，后味略带一点点苦，孩子们一般不太喜欢这种奶酪，但我比较喜欢，觉得它比调制的奶酪醇香。用它做三明治时，稍微加热一下，让其变软，就非常好吃啦。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋奶酪三明治的做法步骤
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1今天用的大孔奶酪和自制的软欧包，都切成片。 -
2鸡蛋加香葱碎和。
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3搅拌均匀。
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4锅里放少许橄榄油，倒入蛋液煎。
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5煎到两面金黄。
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6蛋快煎好的适合放入两片面包。
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7鸡蛋取出，面包翻面。
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8面包翻面后放上两片奶酪片，让奶酪片受热变软。
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9带奶酪的那片面包放下面，鸡蛋切一半放在奶酪上。
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10也可以根据自己喜好挤上点番茄酱。
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11美味营养的三明治就做好啦。
小窍门
这个量是做两个三明治。没有大孔奶酪可以换成做三明治用的那种普通奶酪片
使用的厨具：平底锅
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