“饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意,二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到金如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子去。
看这红边饺子，展开你的超四维想象力，那唇红齿白的俏皮样是怎样包出来的？”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
喜庆元宝的做法步骤
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1火龙果一个，红肉火龙果，一定要红肉火龙果！小贴士：与普通白肉火龙果相比，红肉火龙果个小点，圆圆的，皮蔫蔫的。实在不懂，就问卖水果的吧。 -
2将火龙果肉去皮，切小块； -
3用料理机打成汁； -
4在和面之前，将面粉分为两部分，一部分用水和面，另一部分用火龙果汁和；小贴士：红色面团一定不能加水和，要全部用果汁和，否则煮出来就不那么红了。 -
5红色面团擀成大面皮，白色面团搓成长条； -
6卷起来； -
7卷紧压实； -
8切； -
9压； -
10擀皮； -
11包； -
12煮； -
13吃！哈哈，包饺子，您是专家，鱼儿献丑了吃喜庆元宝，今年行大运！
使用的厨具：煮锅
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