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诗文
双椒花生豆干
释义
“很入味,下饭配粥任意选择。”
食材明细
主料
豆干
3片
花生
60克
青椒
半个
红椒
半个
辅料
香葱
3根
黄豆酱
1小勺
盐
适量
油
适量
酱香 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
双椒花生豆干的做法步骤
1
准备好材料。
2
豆干切小丁;青、红椒切小丁;葱切末。
3
花生入烤箱烤一会儿变脆;油爆也可以,随意。
4
把花生去衣。
5
热油锅,入豆干煸炒到焦黄,盛出待用。
6
锅中再加油,炒香葱末和黄豆酱。
7
加入豆干和青红椒炒匀,不够味可加盐调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请
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更新时间:2025/3/18 18:35:46