网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
汤圆
释义
“昨日正月十五,动手做了三色汤圆”
食材明细
主料
糯米粉
300g
红薯泥
100g
蝶豆花
适量
牛奶
100ml
辅料
温水
适量
苹果酱
适量
肉松
适量
奶酪
适量
原味 口味
未知 难度
汤圆的做法步骤
1
熟红薯泥100g加入100g糯米粉,红薯水份比较多,不用加水,揉成面团。
2
如图红薯泥的面团,这时候颜色偏浅。
3
蝶豆花加热牛奶100毫升,泡10分钟,取蓝汁。
4
慢慢加入到100g糯米粉里,一边揉一边加。
5
用类似的方式,用100毫升的温开水揉另外一个100g的白色糯米粉团,三色揉好如图。
6
裹入苹果泥。
7
如此裹好:苹果酱、肉松、奶酪馅的三色汤圆。
8
锅内烧开水,放入汤圆,煮到一个个浮起来,再煮2至3分钟即可。
9
三碗“三色元宵”就做好了。
10
色泽鲜艳。
11
奶酪拉丝味的。
12
肉松味的。
所属分类: 主食 小吃 元宵节
随便看
爆炒空心菜杆
醪糟蛋花汤
番茄汤面
香滑南瓜汁
苦瓜煎蛋
排骨蒸贝贝南瓜
祛湿健脾润燥汤
黑木耳拌魔芋结
洋葱烧木绵豆腐
黄米凉糕
红椒香干炒牛心菜
黑木耳鸡蛋炒香干
鲍鱼橄榄排骨汤
番茄牛肉羹
南瓜玉米薏米糊
葱花饼
当归羊排炖玉米汤
紫薯山药汁
南瓜淮山养生糊
凉拌双菇
绿豆粥
木耳炒白菜片
豆干炒酸豆角
鲜肉水饺
韭菜盒子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 14:11:19