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诗文 培根吐司卷
释义
培根吐司卷的做法
“很多小朋友不喜欢吃菠菜,那么可以换个花样尝试一下,用培根、吐司做成小点心,相信孩子们会容易接受,而且荤素搭配起来,营养也更丰富一些。”

食材明细

主料
  • 菠菜 80g
  • 鸡蛋 2个
  • 吐司 4片
  • 培根 4条
辅料
  • 玉米油 适量
  • 海盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

培根吐司卷的做法步骤

  • 培根吐司卷的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净切小段,鸡蛋打散;
  • 培根吐司卷的做法步骤:2
    2
    锅加热后倒入适量玉米油;
  • 培根吐司卷的做法步骤:3
    3
    倒入菠菜煸炒一会儿;
  • 培根吐司卷的做法步骤:4
    4
    倒入鸡蛋液翻炒至凝固;
  • 培根吐司卷的做法步骤:5
    5
    加入适量盐翻炒熟;
  • 培根吐司卷的做法步骤:6
    6
    盛出备用;
  • 培根吐司卷的做法步骤:7
    7
    吐司片切去四边;
  • 培根吐司卷的做法步骤:8
    8
    用擀面杖擀开擀薄;
  • 培根吐司卷的做法步骤:9
    9
    在吐司片一边放入适量菠菜鸡蛋;
  • 培根吐司卷的做法步骤:10
    10
    卷好;
  • 培根吐司卷的做法步骤:11
    11
    再放在培根上;
  • 培根吐司卷的做法步骤:12
    12
    斜着卷好,用牙签固定牢;
  • 培根吐司卷的做法步骤:13
    13
    锅里倒入少许油,将吐司卷煎至金黄即可出锅,吃的时候拔掉牙签;
  • 培根吐司卷的做法步骤:14
    14
    成品;
  • 培根吐司卷的做法步骤:15
    15
    成品;
  • 培根吐司卷的做法步骤:16
    16
    成品。

小窍门

这里用的这款锅不粘的,所以煎吐司卷的时候只要一点点油就够了,非常省油吃的也健康些。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2024/12/22 12:05:25