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诗文
清炒老南瓜
释义
食材明细
主料
老南瓜
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒老南瓜的做法步骤
1
老南瓜切小块(南瓜要选靠近皮的地方是青绿色的,这样的南瓜比较甜)
2
小葱很重要,这道菜主要的香味就来自葱,最好多一点,我这个就有点少了
3
小葱下油锅炒出香味
4
放入南瓜继续翻炒
5
加入小碗水,大火烧开
6
加锅盖转中火闷几分钟
7
把水烧干后加盐、鸡精
8
OK起锅装盘~
所属分类: 热菜 老人 朋友聚餐 午餐
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更新时间:2025/8/9 5:20:33