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诗文 可乐鸡翅
释义
可乐鸡翅的做法
“以前是妈妈做给我吃,现在是我做给孩子吃”

食材明细

主料
  • 鸡翅 500克
  • 1段
  • 料酒 1小勺
  • 老抽 适量
辅料
  • 可乐 半罐
  • 1块
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净,葱姜切片
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

小窍门

)如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡

2)盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/10/19 16:27:33