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诗文
酸菜肉沫炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
900克
酸菜
1000克
红辣椒
3个
上肉
800克
辅料
蒜
1个
姜
5片
配料
白糖
适量
鸡粉
适量
油
适量
酸咸 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸菜肉沫炒饭的做法步骤
1
米饭先放锅里煲,准备好食材
2
酸菜在水里先泡一段时间
3
蒜,姜切成沫
4
锅里放油,加热
5
放入姜蒜沫
6
酸菜切碎
7
放入酸菜翻炒
8
加入糖,鸡粉,翻炒,装盘待用
9
辣椒切丁
10
放入红辣椒翻炒
11
辣椒放一边,下入肉沫,加入调料,翻炒至熟。
12
发放入米饭
13
放入酸菜
14
翻炒均匀
15
装碗
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 0:11:05