“香蕉可清热润肠还可以促进肠胃蠕动，预防便秘。也可以让烦躁的心安静下来等等······，不过大部分人吃香蕉都是直接剥皮就吃，这是最方便最简单的吃法。而今天我给大家分享一款将香蕉和西点融合在一块，浓郁的香蕉香气让人着迷，味甜，松软，是让人心情愉快的美味西式糕点。”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香蕉蛋糕卷的做法步骤
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1准备好所需材料 -
2香蕉加入几滴柠檬汁，捣成泥 -
3加入牛奶跟色拉油拌匀 -
4筛入低筋面粉、玉米淀粉，拌匀 -
5蛋白跟蛋黄分开，蛋黄加入面糊中搅拌均匀 -
6蛋白中加入细砂糖跟几滴柠檬汁用电动打蛋器打发至湿性发泡 -
7取三分之一蛋白放入蛋黄中拌匀 -
8再将蛋黄全部倒入上下的蛋白中拌匀 -
9拌好的面糊倒入铺有油纸的烤盘中，用刮刀刮平 -
10放入提前预热好的烤箱中层，上下火170度烤15~20分钟左右 -
11烤好的蛋糕取出后倒扣，撕去面上的锡纸，待稍温热后卷起即可 -
12喜欢果酱奶油都可以卷进去的哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙