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诗文	红薯饼干
释义	食材明细 主料 红薯 250g 低筋面粉 250g 黄油 100g 糖粉 60g 辅料 鸡蛋 1个 芝麻 适量 甜香 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红薯饼干的做法步骤 1 红薯一个。 2 切片。 3 入锅蒸十五分钟，筷子能穿过即熟了。 4 压成泥。 5 准备好所有材料:低筋面粉、红薯泥、糖粉、黄油、鸡蛋液。 6 黄油加糖粉分两次打发均匀。 7 打发蓬松状态。 8 再分两次放入鸡蛋液，打至完全融合。 9 加完鸡蛋液打出来的效果。 10 加入红薯泥。 11 搅拌均匀。 12 筛入低粉。 13 用刮刀搅拌成团。 14 面团放入保鲜膜中，表面也盖上保鲜膜。 15 用擀面杖压薄，厚度约0.5厘米。 16 用模具压成喜欢的图案。 17 可以用叉子扎上小孔。 18 也可以用蛋糕模具，压成大一些的饼。 19 或切成条状，撒上芝麻。 20 烤箱预热后，温度上下火150度，时间20分钟。 21 成品。 22 成品 23 成品。又香又浓的红薯味饼干完成。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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