网站首页  词典首页

诗文	咸菜焖排骨
释义	食材明细 主料 排骨 1条 咸酸菜 1颗 辅料 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 小黄姜 适量 蚝油 适量 酸咸 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 咸菜焖排骨的做法步骤 1 排骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净 2 咸酸菜洗净切好备用 3 小黄姜洗净切片 4 热锅下油爆香姜片 5 放入排骨翻炒，稍微煎一下 6 加入生抽，老抽，蚝油翻炒 7 放入酸菜一起翻炒一下 8 倒入水，加入几颗冰糖，大火煮开后转中小火焖50分钟左右 9 最后大火收干汤汁即可 10 成品 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【平淡的幸福】丁丁小炒 狗狗便当 酸菜炒鸡蛋 西兰花扒鸭掌 新改良的茄子 薄荷鲮鱼 家常菜------番茄山药汤 家常辣子鸡 乱炖包菜 槐花煎蛋 培根豆角卷 肉“沫”茄干 胡萝卜粉丝素包子 【花样包菜】----鲜肉包菜卷 葡萄干巧克力玛芬 红烧肉 美味寿司 辣炒花蛤 凉拌紫甘蓝 青椒炒腊味 午后滇红玫瑰奶茶 当归滋补羊肉汤 啤酒肉末茄子 营养便当－口水巾 酱烧平菇

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。