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诗文 笋瓜片煎饼
释义
笋瓜片煎饼的做法
“颜色金黄,酥香诱人。”

食材明细

主料
  • 笋瓜 一块
  • 适量
  • 小米椒 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 一勺
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 花生油 适量
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

笋瓜片煎饼的做法步骤

  • 笋瓜片煎饼的做法步骤:1
    1
    笋瓜切片。
  • 笋瓜片煎饼的做法步骤:2
    2
    一勺面粉。
  • 笋瓜片煎饼的做法步骤:3
    3
    葱姜,小米椒。
  • 笋瓜片煎饼的做法步骤:4
    4
    适量清水,打入一个鸡蛋,盐,花椒粉调味。
  • 笋瓜片煎饼的做法步骤:5
    5
    搅匀。
  • 笋瓜片煎饼的做法步骤:6
    6
    放入笋瓜片。
  • 笋瓜片煎饼的做法步骤:7
    7
    搅匀。
  • 笋瓜片煎饼的做法步骤:8
    8
    电饼铛刷油预热。
  • 笋瓜片煎饼的做法步骤:9
    9
    倒入笋瓜面糊。
  • 笋瓜片煎饼的做法步骤:10
    10
    摊平,盖上盖上下盘加热。
  • 笋瓜片煎饼的做法步骤:11
    11
    煎至底部金黄。
  • 笋瓜片煎饼的做法步骤:12
    12
    翻面。
  • 笋瓜片煎饼的做法步骤:13
    13
    两面都煎的焦黄,这样焦香更好吃。可以多翻几次。
  • 笋瓜片煎饼的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 笋瓜片煎饼的做法步骤:15
    15
    成品。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2025/3/10 17:50:17