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诗文 菠菜鸡蛋面
释义
菠菜鸡蛋面的做法
“小盆友们总是有不爱吃的蔬菜。我家宝贝就不爱吃菠菜,所以给宝贝做了这款菠菜面。妈妈们也可以选择别的蔬菜来做哦!”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 菠菜 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 适量
  • 牛奶 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

菠菜鸡蛋面的做法步骤

  • 菠菜鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    准备原料。面粉过筛,菠菜洗净,切成小段。
  • 菠菜鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    用料理机把菠菜打成糊状!
  • 菠菜鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    将菠菜糊,鸡蛋,加入面粉中。再加少量的盐。
  • 菠菜鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    添加适量的牛奶,活成光滑的面团!放置温暖的地方,醒15分钟!
  • 菠菜鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    将醒好的面擀成尽量均匀的片!
  • 菠菜鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    将面片切成长条状!
  • 菠菜鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    用带锯齿的刀,或模型片,将长条,切成小段。
  • 菠菜鸡蛋面的做法步骤:8
    8
    用筷子在小段中间位置用力夹一下!小小蝴蝶就出来了。
  • 菠菜鸡蛋面的做法步骤:9
    9
    重复7-8的步骤,把所有面团都做好!
  • 菠菜鸡蛋面的做法步骤:10
    10
    好了,所有的都完成了,来张成品图吧!
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更新时间:2024/12/22 13:48:01