“上次看北京卫视的养生堂里节目调味调养两不误（1）中介绍做肉类食物时如何又香又不积食，最重要的就是草果和白芷。
烧肉时最好搭配一些素菜，豆腐干和土豆都是经典的搭配。
没有看过的朋友可以在网上看：
调味调养两不误（1）http://space.btv.com.cn/video/VIDE1312880347702650
欢迎大家来看：
百搭豆腐干http://home.meishichina.com/collect-72420.html”
食材明细
- 香草 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆腐干烧肉的做法步骤
-
1主要材料图。 -
2将猪肉、草果、白芷和肉桂放入砂锅，加入清水煮半小时。 -
3放入豆腐干和土豆煮10分钟。 -
4转入铁锅内收汁。 -
5放入九层塔叶。 -
6放入酱油焖1分钟。 -
7奇香扑鼻的豆腐干烧肉就出锅了。
所属分类：
私房菜
鲁菜
儿童
老人
冬季食谱
晚餐
名菜