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诗文
“妈妈的味道”莲藕玉米骨头汤
释义
“我很喜欢的汤,好喝易做,快来试试吧!”
食材明细
主料
莲藕
200g
玉米
1个
骨头
300g
辅料
盐
2g
葱
1g
姜
1g
原味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
莲藕玉米骨头汤的做法步骤
1
准备好食材。
2
汤骨洗净焯水,再用冷水冲洗干净。
3
莲藕去皮洗净切块,玉米洗净切断备用。
4
锅内加入足量水,放入焯好水的汤骨和切好的莲藕,放入几片姜,大火煮开转小火炖煮2小时。
5
加入玉米再炖煮20分钟。
6
加入盐,撒上葱花即可。
小窍门
盐根据自己口味放。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/21 18:58:52