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诗文 “妈妈的味道”莲藕玉米骨头汤
释义
“妈妈的味道”莲藕玉米骨头汤的做法
“我很喜欢的汤,好喝易做,快来试试吧!”

食材明细

主料
  • 莲藕 200g
  • 玉米 1个
  • 骨头 300g
辅料
  • 2g
  • 1g
  • 1g
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

莲藕玉米骨头汤的做法步骤

  • “妈妈的味道”莲藕玉米骨头汤的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • “妈妈的味道”莲藕玉米骨头汤的做法步骤:2
    2
    汤骨洗净焯水,再用冷水冲洗干净。
  • “妈妈的味道”莲藕玉米骨头汤的做法步骤:3
    3
    莲藕去皮洗净切块,玉米洗净切断备用。
  • “妈妈的味道”莲藕玉米骨头汤的做法步骤:4
    4
    锅内加入足量水,放入焯好水的汤骨和切好的莲藕,放入几片姜,大火煮开转小火炖煮2小时。
  • “妈妈的味道”莲藕玉米骨头汤的做法步骤:5
    5
    加入玉米再炖煮20分钟。
  • “妈妈的味道”莲藕玉米骨头汤的做法步骤:6
    6
    加入盐,撒上葱花即可。

小窍门

盐根据自己口味放。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 13:11:44