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诗文
牛肉胡萝卜水饺
释义
食材明细
主料
牛肉馅
适量
胡萝卜
适量
面粉
适量
辅料
葱
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
花椒面
适量
食用油
适量
鸡精
适量
味精
适量
姜末
适量
其他 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
牛肉胡萝卜水饺的做法步骤
1
自己剁的牛肉馅加入所有调料拌匀
2
面粉加水和成面团醒半个小时
3
胡萝卜擦丝加一勺盐,腌出水分
4
剁碎
5
胡萝卜碎和牛肉馅放在一起
6
拌匀备用
7
醒好的面团搓长切成大小均匀的剂子
8
擀成饺子皮放馅料包成饺子
9
全部包好
10
水开下锅煮八分钟左右
11
出锅了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/18 21:52:46