“我买的新鲜的豆腐，天冷的时候放到户外浇上水，很快就冻好了。平时天不冷可以放进冰箱里冷冻。常吃冻豆腐有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜大虾炖冻豆腐的做法步骤
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1准备食材 -
2冻豆腐切块，大虾切段，白菜斜着切成片
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3热锅凉油放入姜段爆香加入虾段炒香
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4放入白菜翻炒几下
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5加入冻豆腐翻炒，加适量盐、鸡精，锅中倒入少许水，中小火炖三四分钟。
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6豆腐入味白菜软烂淋上香油，可以出锅了。
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7上桌了，营养丰富，老少皆宜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜