网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酥炸鱼块
释义
酥炸鱼块的做法

食材明细

主料
  • 鱼块 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 麻油 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

酥炸鱼块的做法步骤

  • 酥炸鱼块的做法步骤:1
    1
    先用料酒,醋,盐腌制半小时,然后冲洗干净,沥干水分。
  • 酥炸鱼块的做法步骤:2
    2
    加入淀粉,麻油,五香粉,鸡蛋搅拌好。
  • 酥炸鱼块的做法步骤:3
    3
    烧热油,把鱼块放下去炸。(刚开始要大火炸,防止鱼块沾一起)
  • 酥炸鱼块的做法步骤:4
    4
    开始有点黄色,就要转小火炸。(要小火慢炸里面才可以炸酥脆)
  • 酥炸鱼块的做法步骤:5
    5
    用筷子截上去硬硬,说明已经酥啦,可以起锅。
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 23:04:37