食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
燕麦酸奶面包的做法步骤
-
1所有干性原料。 -
2除油外的湿性原料。 -
3后油法机器揉出膜。 -
4温暖湿润处进行基础发酵。 -
5排气，分割成250克*4个面团，滚圆松弛15分钟。其余面团塑料袋装好冰箱冷冻室保存，可以下次再整形，也可以作为老面放到其他面团里去。 -
6牛舌卷放入小吐司盒中进行二次发酵。 -
7二发好的面团，刷蛋液入烤箱。 -
8烤箱120度预热，烤30分钟。 -
9看看大爆头！ -
10这个比较周正。 -
11抹上果酱，好吃。 -
12看看切片组织，够细腻吧。
小窍门
1.高粉用前需过筛。
2.烤温自行调节。
3.表面上色后加盖锡纸或者关闭上发热管，以免上色过深。
2.烤温自行调节。
3.表面上色后加盖锡纸或者关闭上发热管，以免上色过深。
所属分类：
烘焙
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早餐
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- 番茄金针菇炒牛肉
- 香芋排骨焖饭
- 煎蛋包菜汤
- 月亮馒头
- 青椒炒牛肉片
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- 白菜烩冻豆腐
- 蒜蓉红薯粉条扇贝煲
- 鸡蛋鲜贝小鸡枞菌汤
- 黑木耳魔芋结炒仔排
- 紅豆糯米餅
- 小熊芝士饭团+芝士炸鸡堡
- 虾干萝卜汤
- 花生米烧鸡爪
- 剁椒鱼头
- 半酒海鳗煲
- 手抓餅香蕉卷
- 南瓜麻球（麻团）
- 裙带菜蛋饺荞麦面
- 洋葱焖鸡
- 炖龙利鱼
- 莲子百合苹果紫米粥
- 石斛麦冬猪展汤
- 桂林油茶
- feel for you
- feel free
- feel good inc
- feel goodl mthirteen
- feel good to do
- feel in all
- feeling cool
- feeling down
- feeling for
- feeling nice
- feelings and emotions
- feeling time
- feeling words
- feel joy
- feel no pain
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