食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
可可燕麦冰洁面包的做法步骤
-
1除油外的所有湿性原料。 -
2所有干性原料。 -
3后油法机器揉至扩展阶段。 -
4温暖湿润处进行基础发酵。 -
5排气，分割成三等份，滚圆松弛15分钟。 -
6擀成长方形，均匀的铺上自制苹果酱，底边留空。 -
7卷起，等分成6份，依次排入烤盘和披萨盘，另2个面团同样操作。 -
8这是二次发酵好的面团。 -
9烤箱120度预热，各烤25分钟。
小窍门
1.高粉用前需过筛。
2.烤温自行调节。
3.可可粉放少了，颜色有些浅。
2.烤温自行调节。
3.可可粉放少了，颜色有些浅。
所属分类：
烘焙
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早餐
- 生菜鸡蛋饼
- 鸡肉焖饭
- 黑椒鸡腿饭
- 减脂快手菜～凉拌黄瓜花拌虫草花
- 豆腐皮炒金针菇
- 五香毛豆
- 上桌秒扫光??椒盐土豆??在家吃出烧烤的感觉
- 酱烧鸡爪
- 麻汁面藕
- 自制咖喱里脊串??做法简单，肉质鲜嫩又入味??
- 尖椒圆白菜炒香肠
- 排骨滋养汤
- 拉丝红豆鲷鱼烧
- 栗蓉豆沙蛋黄青团
- 吉野家肥牛饭
- 娃娃菜炖豆腐
- 菊花梨饮
- 红薯烙
- 广式腊味芋头糕
- 红葱头炒薯叶
- 腌蒜薹
- 火腿肠糊涂面
- 凉拌黄瓜
- 南瓜米饭
- “家常小炒”青蒜炒猪血
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- 轩什么相什么的成语
- 轩什么自什么的成语
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- 轩昂气宇
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