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诗文 菊花魔芋
释义
菊花魔芋的做法

食材明细

主料
  • 魔芋 适量
  • 腊肠 适量
  • 蒜薹 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菊花魔芋的做法步骤

  • 1
    先将所有食材洗净备用,魔芋、腊肠、蒜薹切成丁状
  • 2
    热锅放入油,先将腊肠和蒜薹倒入锅中翻炒。
  • 3
    待腊肠和蒜薹炒至八分熟时,最后轻轻放魔芋,用木铲温柔地翻,小心不要破坏了魔芋的形状。
  • 4
    最后用盐和鸡精调味,临出锅勾一点点薄芡。

小窍门

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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:26:19