网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
草莓奶油夹心饼干
释义
“……”
食材明细
主料
低筋粉
200克
白糖
45克
糖粉
100克
辅料
黄油
160克
蛋
40克
冻干草莓粉
20克
奶香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
草莓奶油夹心饼干的做法步骤
1
100克黄油切小块软化,加入白糖,用打蛋器打发至蓬松。
2
加入打散的鸡蛋,用打蛋器低速打发至鸡蛋与黄油彻底融合,呈现蓬松的羽毛状。
3
低筋粉筛入黄油里,用刮刀翻拌均匀,使面粉与黄油混合。
4
拌匀的面团。
5
用擀面杖将面团擀薄,用直径4cm的圆形切割器在面皮上切出圆形饼干坯。
6
将切好的圆形饼干小心地摆在烤盘上,放入预先热好的烤箱内,下火,170°烤15分钟左右。
7
制作草莓奶油夹心:60克黄油加热溶化成液态。
8
将糖粉、冻干草莓粉倒入黄油里。
9
用橡皮刮刀反复拌压,使糖粉和黄油完全融合在一起,成为软硬合适的夹心。
10
取适量夹心搓成小圆球,将夹心放在一片饼干上,压上另一片饼干,压扁使夹心均匀铺平在两片饼干中间,完成,做好的夹心饼干,密封放置过夜后再食用。
小窍门
天冷黄油不易软化,可以切小块后用吹风机加热后软化,在打发过程中因加蛋变硬不好打发,同样可以用吹风机适当的加热软化。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
随便看
桃胶雪梨羹
洋葱炒鸡蛋
炒鸡好吃的杯子——水果蛋糕杯
家常豆腐
炒土豆丝
奶油蘑菇汤
麋鹿巧克力慕斯蛋糕
紫糯米蒸排骨
羊肉汤
味增乌冬面
圣诞饼干―糖霜红糖甜脆小饼干~圣诞节应应景,给宝贝做的小松树糖霜红糖饼干
剩饭胡萝卜鸡蛋饼
圣诞蛋糕
圣诞泡芙派对
黄金香脆洋葱圈
奥尔良鸡排
粉红石榴汁
自制驴打滚
黑糖小脆饼
炝炒藕片
【湖北】荷兰豆炒玉米笋
肉末青豆
秋梨膏
爱心菠萝饭
电饭锅蛋糕
高什么什么野的成语
高什么什么镜的成语
高什么什么雅的成语
高什么什么集的成语
高什么什么韵的成语
高什么什么风的成语
高什么什么马的成语
高什么什么,的成语
高什么仰什么的成语
高什么任什么的成语
高什么伟什么的成语
高什么位什么的成语
高什么低什么的成语
高什么傲什么的成语
高什么入什么的成语
答贺者(宋·项安世)
答贺蜡诗(魏晋·江伟)
答贾九州愁(魏晋·郭璞)
答贾太初(元末明初·王冕)
答贾支使寄鹤(唐·薛能)
答贾谧诗(魏晋·陆机)
答资政赵庸斋(宋·赵必蒸)
答资政邵谏议见寄二首(宋·欧阳修)
答资道(宋·刘跂)
答赋永丰宰黄岩老投赠五言古句(宋·杨万里)
答赋赵路分(宋·韩淲)
答赞宁(宋·天目僧)
答赟禅师问宗门三印(宋·南修造)
答赠万年少(明·黎遂球)
答赠中都李司马(明·张家珍)
宋词三百首大师导读/诗词经典大师导读系列/阅读大中国
诗经三百首大师导读/诗词经典大师导读系列/阅读大中国
唐诗三百首大师导读/诗词经典大师导读系列/阅读大中国
人物形象设计--婚纱篇(高职高专艺术设计类十二五规划教材)
中国未来战争
伪满洲国演义(共6册)
独家新闻的台前幕后
中国共产党代表大会史(上下)
高举旗帜继往开来(新华社记者笔下的十八大)
金枪
计算机组成与结构实验实训教程(21世纪全国应用型本科计算机案例型规划教材)
中级财务会计(21世纪高等教育规划教材)
并非可逆的世界尽头(村上春树世界尽头与冷酷仙境的哲学解读)
云谁之思
异议的魅力
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/15 8:59:02