网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
草莓奶油夹心饼干
释义
“……”
食材明细
主料
低筋粉
200克
白糖
45克
糖粉
100克
辅料
黄油
160克
蛋
40克
冻干草莓粉
20克
奶香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
草莓奶油夹心饼干的做法步骤
1
100克黄油切小块软化,加入白糖,用打蛋器打发至蓬松。
2
加入打散的鸡蛋,用打蛋器低速打发至鸡蛋与黄油彻底融合,呈现蓬松的羽毛状。
3
低筋粉筛入黄油里,用刮刀翻拌均匀,使面粉与黄油混合。
4
拌匀的面团。
5
用擀面杖将面团擀薄,用直径4cm的圆形切割器在面皮上切出圆形饼干坯。
6
将切好的圆形饼干小心地摆在烤盘上,放入预先热好的烤箱内,下火,170°烤15分钟左右。
7
制作草莓奶油夹心:60克黄油加热溶化成液态。
8
将糖粉、冻干草莓粉倒入黄油里。
9
用橡皮刮刀反复拌压,使糖粉和黄油完全融合在一起,成为软硬合适的夹心。
10
取适量夹心搓成小圆球,将夹心放在一片饼干上,压上另一片饼干,压扁使夹心均匀铺平在两片饼干中间,完成,做好的夹心饼干,密封放置过夜后再食用。
小窍门
天冷黄油不易软化,可以切小块后用吹风机加热后软化,在打发过程中因加蛋变硬不好打发,同样可以用吹风机适当的加热软化。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
随便看
迷迭莓酒戚风蛋糕
新奥尔良烤鸡
绵软细腻,回味无穷---轻乳酪蛋糕
韭黄炒香干
花生酥
心蓝手制私房菜【小米酒香蒸排骨】——二锅头的终极浓香
白菜炒香肠
十里肉糯粽飘香
营养早餐——西葫芦鸡蛋饼详细图解
空心馒头
培根蔬果沙拉
红头韭菜最纯粹的两种家庭做法--清炒VS跑蛋
中种柚子茶吐司
鸡香土豆仔----小土豆的味道竟然能赛过鸡肉
愤怒的猫头鹰
酥饼曲奇
芝麻豆沙酥&芝麻棍
葱炕土豆
春来槐花香——槐花水煎包
双味冰淇淋系列:滴汁冰淇淋
巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干
芥蓝炒牛肉
葱油爆白虾
东北地三鲜
植物油香蕉饼干
郐下无讥
郐什么什么讥的成语
郐什么无什么的成语
郑人买履
郑人争年
郑人什么什么的成语
郑人实履
郑什么三什么的成语
郑什么之什么的成语
郑什么买什么的成语
郑什么乱什么的成语
郑什么争什么的成语
郑什么什么事的成语
郑什么什么声的成语
郑什么什么婢的成语
留守相公六帙仰同诸公共次方密之学士旧韵二(明末清初·王夫之)
留守相公和提举端明作三寿公字韵诗辄继前韵(宋·文彦博)
留守相公和提举端明作三寿公字韵诗辄继前韵(宋·文彦博)
留守相公和提举端明作三寿公字韵诗辄继前韵(宋·文彦博)
留守相公和提举端明作三寿公字韵诗辄继前韵(宋·文彦博)
留守相公宠召同赏花欢饮兼示雅章次韵(宋·文彦博)
留守相公宠示东田宴集诗依韵和呈(宋·文彦博)
留守相公宠示喜雨雅章曲有推借谨抒鄙意上答(宋·文彦博)
留守相公宠赐雅章召赴东楼真率之会次韵和呈(宋·文彦博)
留守相公新创双桂楼(宋·梅尧臣)
留守相公玉汝宠示嘉篇有棠阴旧游之句过奖难(宋·文彦博)
留守相公祷雨九龙祠应时获澍呈府中同寮(宋·欧阳修)
留守相公移镇汉东(宋·欧阳修)
留守相公(宋·文彦博)
留守相公(宋·文彦博)
再生勇士(第2卷发展之路)
有一种候鸟
上善若水
换位游戏(揭示股海之奥秘投资传奇)
我私自的风景
枫落小楼冷
昼声夜色(世界电影的精英时代)
R.M.KLIMENT & FRANCES HALSBAND ARCHITECTS
中医走天下
大雄的猫狗时空传/哆啦A梦彩色电影
大雄与风的使者/哆啦A梦彩色电影
大漠荒颜(精)
北京奥运公共艺术论文集
再创与自然共生的环境(城市湿地保护管理与恢复的实践)
基础会计(会计专业中等职业教育国家规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/31 6:49:28