食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜花炒肉丝的做法步骤
-
1大蒜切片。
-
2肉切丝，适量料酒，生抽，盐，黑胡椒腌制。 -
3锅烧热，加油，放入肉丝爆熟后盛起备用。 -
4锅内放油，小火煸香大蒜。 -
5加入韭菜花翻炒。 -
6再加入肉丝翻炒装盘。
使用的厨具：炒锅
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