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诗文 魔芋丝结烧冬笋
释义
魔芋丝结烧冬笋的做法
“这道菜减肥的朋友可以放心食用,魔芋食品中的膳食纤维在胃内的充盈作用,增加了饱腹感,同时可以减少产热营养素的吸收,可以达到预防肥胖和缓慢减肥的目的。”

食材明细

主料
  • 魔芋丝 250克
辅料
  • 冬笋 70克
  • 尖椒 2个
配料
  • 豆瓣酱 1汤匙
  • 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

魔芋丝结烧冬笋的做法步骤

  • 魔芋丝结烧冬笋的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 魔芋丝结烧冬笋的做法步骤:2
    2
    尖椒、冬笋切丝备用。
  • 魔芋丝结烧冬笋的做法步骤:3
    3
    葱切末、蒜切片。
  • 魔芋丝结烧冬笋的做法步骤:4
    4
    炒锅中放油,小火爆香葱末、蒜片。
  • 魔芋丝结烧冬笋的做法步骤:5
    5
    放入1汤勺豆瓣酱、料酒翻炒出香味。
  • 魔芋丝结烧冬笋的做法步骤:6
    6
    放入魔芋丝翻炒上色。
  • 魔芋丝结烧冬笋的做法步骤:7
    7
    放入笋丝翻炒,加少许酱油。
  • 魔芋丝结烧冬笋的做法步骤:8
    8
    最后放入尖椒丝、少许盐翻炒均匀出锅。

小窍门

这道菜盐要根据个人口味添加,豆瓣酱中有盐。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 21:43:46